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Kartoffeln: Tipps für Einkauf, Lagerung und Zubereitung

Die deutsche Kartoffelsaison beginnt Ende Juni und endet im Oktober. Die Sortenvielfalt ist im Herbst so reichhaltig wie in keiner anderen Jahreszeit. Die späte heimische Ernte ist schalenfest und gut zur Lagerung geeignet. Doch durch falsche Aufbewahrung und Zubereitung können sich in den Knollen Giftstoffe bilden.
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Versicherungsschaden? Wenn das Handy baden geht

Ob Strand, Badesee oder Schwimmbad – Sommerzeit ist Badezeit. Meistens ist das Handy überall dabei – und flugs ist es passiert: Das mobile Gerät fällt versehentlich ins Wasser. Wasserschäden gehören neben Bruchschäden zu den häufigsten Handydefekten. Kann eine Versicherung in diesem Fall helfen?
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Wertersatz beim Onlineshopping

Sie gehen online shoppen und prüfen zu Hause, ob das Produkt Ihren Ansprüchen genügt. Ist das nicht der Fall, schicken Sie die Ware zurück. Wenig später fordert der Händler Geld von Ihnen – eine sogenannte Wertersatzzahlung. Darf er das?