In der Weihnachtszeit versüßen nicht nur Mandarinen und Apfelsinen die kalten Tage. Auch Nüsse finden wir spätestens zum Nikolaus in unserem Schuh, die obendrauf etwas Abwechslung in den Winterspeiseplan bringen. Bei einer pflanzenbasierten Ernährung gelten Nüsse als wichtige Eiweißquelle und sind geradezu unverzichtbar.

Der Nutri-Score ist ein freiwilliges Label, das den Nährwert eines Lebensmittels bewertet. Es soll zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen: Anhand des Labels können Sie auf einen Blick erkennen, welches Produkt innerhalb einer Kategorie die bessere Wahl ist. Aber wie funktioniert die Berechnung? Welche Vor- und Nachteile hat diese Kennzeichnung und welche Lebensmittel tragen überhaupt den Nutri-Score?

1N Telecom hat Verbraucherinnen und Verbraucher bereits in der Vergangenheit mit einem Werbeschreiben mit Tarifangebot verunsichert. Nun sind es ein Anbietwechselauftrag inklusive Vertragsnummer und eine Kündigung mit Schadenersatzforderung, die Betroffene irritieren. Was tun?

Probleme bei der Rücksendung an Nike: Ein Verbraucher sendete Schuhe zurück, die nicht passten. Doch statt der erwarteten Rückerstattung erhielt er eine überraschende Nachricht – laut Nike sei das Retourenpaket leer gewesen. Was bedeutet das für den Kunden? Lesen Sie hier alles Wichtige.

Jedes zehnte Kind erhält täglich Nahrungsergänzungsmittel oder mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Lebensmittel. Die Verbraucherzentralen haben 33 Mittel auf Zusammensetzung und Werbeaussagen geprüft. Viele Produkte sind zu hoch dosiert und überflüssig.

Bundesweite Stichprobe der Verbraucherzentralen zum Angebot von Obst und Gemüse in Einzelhandelsmärkten. Das Ergebnis: Der Handel stellt hohe Anforderungen an Lebensmittel. Aber optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima. Daher fordern die Verbraucherzentralen und das Umweltbundesamt vom Handel mehr Natürlichkeit für Äpfel, Möhren & Co.

Trendgetränke - Was ist drin? Was ist dran?

Mehlwürmer, Grillen und Co - Eine qualitative Befragung im Auftrag der Verbraucherzentralen hat die Einstellung von Verbrauchern zu Speiseinsekten erfasst. Im Fokus stehen Personen, die bereits insektenhaltige Lebensmittel essen oder bereit wären, diese zu probieren. Zusätzlich wurden Personen mit Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten befragt. Die Befragung wurde im Jahr 2020 durchgeführt. Hier das Ergebnis.

Mehr Transparenz über Haltungsbedingungen von Tieren auf Verpackungen – das ist das Ziel der gesetzlichen Einführung einer Haltungskennzeichnung. Doch welche Unterschiede gibt es zum bisher verbreiteten Kennzeichnungssystem des Handels? Und wie wird ein Label-Wirrwar verhindert?