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Lebensmittelwertschätzung – Kürbisvielfalt auf der Spur

Zum „Internationalen Jahr von Obst und Gemüse 2021“, ausgerufen von den Vereinten Nationen, sollen ausgewählte Sorten in den Fokus gerückt werden. Den Start machen einige Kürbisvertreter wie die Bischoffs Mütze - passend zum Herbst.