Den Gerstoni-Klimaburger stammt aus der Experimentierküche von sieben Jungen und Mädchen der BBS Gesundheit und Soziales Nordhorn. Der Patty des Burgers besteht aus einer Gerstenflockenbasis mit Gemüse. Den Bun hat das Team als Bagel gestaltet, mit Mohn und Sesam.
Rezept Gerstoni-Klimaburger zum Download (pdf).
Rechtlicher Hinweis: Das Bagel Rezept ist von sallys-blog.de (letzter Aufruf am 13.02.2023).
